IPDRS Logo VISITA NUESTRO
NUEVO SITIO WEB
Actualidad

 

 

 

 

Posts @IPDRS

Qué pasa

Carlo Petrini tiene la sana constumbre de meter el dedo en la llaga y la cuchara en el plato. Bajo la sabia batuta de este piamontés de 65 años, lo que empezó como una impostura ante el "fast food" ha cuajado en algo así como las Naciones Unidas por la celebración de la gastronomía y la defensa de la biodiversidad. Más de 220.000 personas acudieron en Turín al Festival Terra Madre de Slow Food, donde Petrini ejerció de "cicerone" de esa vieja/nueva cultura alimenticia que llega ya al último rincón del planeta.

Una tercera parte de los alimentos que producimos nunca llega a nuestra mesa ¿De quién es la culpa?
 
El despilfarro es un auténtico escándalo. En el fondo, es un reflejo de este sistema alimentario criminal e insostenible que hemos creado. Más de 850 millones de personas pasan hambre, y más de 1.500 padecen obesidad o están sobrealimentados. Son las dos caras de la misma moneda. Y entre tanto, tiramos millones de toneladas de comida a la basura... ¿Cómo podemos tolerarlo? Está claro que el sistema alimentario ha tocado fondo. Es urgente cambiarlo, pero la labor es más ardua. Lo que necesitamos en el fondo es un cambio de paradigma. Hay que evolucionar hacia un modelo que respete la biodiversidad y la gestión de la tierra.

Del 17 al 18 de noviembre, con el objetivo de lograr unidad y consenso del sector quinuero nacional para la realización y planificación de estrategias que posibiliten la sostenibilidad productiva y económica  de los productores de quinua real del país, la Cámaras departamentales de la Quinua Real de Potosí y Oruro, en coordinación con la autoridades originarias y representantes de los municipios productores, llevarán a cabo el 4º Congreso de la Quinua Real en el Campo Ferial Chuquiago Marka de la ciudad de La Paz 

Participarán como invitados a este evento representantes del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, Viceministerio de Desarrollo Rural y Agropecuario, Consejo Nacional de Producción ecológica (CNAPE), Servicio Nacional del Patrimonio Intelectual y empresas e instituciones que trabajan en el sector quinuero.

Un estudio del BID que analiza los efectos brutos y netos del cambio climático sobre los rendimientos agrícolas en el país recomienda generar investigación sobre nuevos cultivos, aumentar la cobertura del riego y mejorar la planificación territorial para reducir las pérdidas por inundaciones.  

Los autores del informe “La economía del cambio climático en Bolivia. Estimación de impactos en equilibrio general”, preparado en el marco del BID por Lykke E. Andersen, Luis Carlos Jemio y Horacio Valencia, mencionan que aún existe incertidumbre sobre los procesos físicos del cambio climático en la próxima centuria, pero en ese contexto recomiendan: un programa de investigación sistemática para identificar qué especies de cultivos reaccionan mejor a la fertilización por la concentración de CO2 en la atmósfera; aumentar la cobertura de sistemas de riego y de captura de agua en las zonas donde se sufren sequías y probablemente las sufrirán en el futuro; y mejorar el sistema de planificación territorial y reducir la deforestación ilegal para reducir las pérdidas por las inundaciones.

En esa reunión se adoptó un documento que establece directrices para el desarrollo de la Agricultura Familiar y se creó un grupo de trabajo, para fortalecer estrategias, promover el desarrollo sostenible y articular la cooperación entre países.

 Los ministros de los países que conforman la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC) acordaron en la ciudad de Brasilia-Brasil fortalecer la Agricultura Familiar, para garantizar la seguridad alimentaria, informaron el lunes fuentes institucionales.

Según un boletín de prensa, ese encuentro fue realizado con el apoyo técnico de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El encuentro, organizado por el Foro Rural Mundial (FRM), servirá para fijar las áreas de trabajo que den continuidad a la campaña global a favor de la Agricultura Familiar.

Una treintena de mujeres y hombres líderes campesinos se reunirán los días 14 y 15 de Noviembre en Brasilia, con el objeto de evaluar los resultados y logros del Año Internacional de la Agricultura Familiar AIAF-2014 y fijar las áreas prioritarias de trabajo a partir de 2015. Se definirán de este modo los temas fundamentales que permitan seguir impulsando la Agricultura Familiar en todo el mundo.

Altos representantes de organizaciones agrarias, pescadores artesanales, pastores y comunidades indígenas intercambiarán sus puntos de vista durante dos días en la capital brasileña, en diálogo con organismos internacionales como la FAO y el FIDA, así como organizaciones rurales, de cooperación al desarrollo y de investigación agraria.

Joomla! Debug Console