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Qué pasa

Los tiempos pre-electorales sitúan a la sociedad civil un en escenario privilegiado para demandar y conocer las propuestas políticas de los candidatos.

Los planteamientos deben entenderse en un nuevo contexto global y nacional que está marcado por una crisis alimentaria, la expansión del modelo agroindustrial, la re-primarización de la agricultura boliviana y la fragilidad de los pequeños productores, entre otros. Este un escenario propicio para volver al análisis reflexivo y propuestas políticas que sean útiles en tiempos de crisis de paradigmas y/o contradicciones, por ejemplo, entre el extractivismo y la Madre Tierra.

Compartimos el Proyecto de resolución presentado por el Presidente de la  Asamblea General, documento final de la reunión plenaria de alto nivel  de la Asamblea General conocida como Conferencia  Mundial sobre los Pueblos Indígenas. 

 
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“Controversia científica: Transgénicos, plaguicidas y salud humana” se denomina el simposio en el que expertos internacionales de la talla de John Fagan, Georgina Catacora, Damián Verzeñasi, Rubens Onofre Nodari participarán como expositores.

Los expertos compartirán su experiencia en distintos ámbitos de investigación en un seminario abierto al público, incluidos estudiantes y nuevos investigadores, informa el catedrático de Semiología Médica José Luis Insfrán.

A partir de las 08:00, en el Hospital de Clínicas, San Lorenzo, comenzará la acreditación al simposio. Luego de la apertura a cargo del decano de la Facultad de Medicina, Aníbal Peris Mancini, se homenajeará al Dr. Andrés Carrasco, científico argentino, recientemente fallecido, que demostrara los múltiples problemas que los venenos utilizados en los transgénicos producen en el embrión humano.

Del 26 al 27 de septiembre, 50 pescadores de mar y continentales de los departamentos de Guajira, Atlántico, Bolívar, Magdalena, Córdoba y Sucre, se reunirán en el primer Encuentro Regional, Pesca Artesanal, Agricultura Familiar y Directrices Voluntarias, en el municipio de Tolú-Sucre en Colombia. Al encuentro asistirán funcionarios de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural en dicho país.

El evento se organiza en el marco del Año Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF), declarado por Naciones Unidas, y cuyo principal objetivo es resaltar la importancia de la agricultura familiar y a pequeña escala en la erradicación del hambre y la pobreza. Bajo esta premisa, las familias de pescadores artesanales surgen como un actor central, cuya producción no solo provee una importante fuente alimenticia para miles de personas, sino que además, sustenta y dinamiza economías locales, costeras y ribereñas.

El lunes 29 de septiembre, al mediodía, los paceños están invitados a visitar la plaza Camacho para disfrutar del apthapi más grande que se haya preparado en La Paz. Con este suculento menú se presentará de forma oficial la investigación Paleta de Sabores Bolivianos, una publicación que recoge 50 alimentos que Bolivia tiene para ofrecer al mundo.

Yacón, walusa, camu camu, achiote y cuy son algunos de los productos que dan vida a la Paleta de Sabores Bolivianos, un proyecto que busca promocionar, dentro y fuera de Bolivia, los alimentos que se producen en los tres principales pisos ecológicos del país.

La publicación ofrece al lector un panorama completo de cada alimento: desde las características principales, sus usos recomendados en la cocina, recetas realizadas por chefs bolivianos y los contactos con productores nacionales para lograr acceder a estos alimentos desde cualquier parte del mundo.

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