IPDRS Logo VISITA NUESTRO
NUEVO SITIO WEB
Actualidad

 

 

 

 

Posts @IPDRS

Qué pasa

El programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente presentó un estudio donde advierte un avance progresivo de la degradación de suelo, fenómeno que podría alcanzar las 900 millones de hectáreas en el mundo de aquí a 2050, una superficie comparable a la extensión de Brasil. Los expertos advierten riesgos industriales y alimenticios. En Chile, la crisis hídrica se suma a los factores.

El Informe 2013 del programa de la ONU para el Medio Ambiente (Pnuma), advierte que la degradación de suelo podría alcanzar las 900 millones de hectáreas en 35 años, una superficie similar al tamaño de Brasil. Se entiende por degradación los terrenos que pierden sus propiedades de retención de agua, por lo cual no son recuperables para la actividad agrícola, reduciendo la más básica fuente alimentaria.

Los precios del café alcanzaron sus cotas más altas en los recientes meses, incremento atribuido a los fenómenos climáticos en Brasil y Vietnam, principales productores y exportadores mundiales del aromático. El cultivo de café arábiga, uno de los más consumidos en el mundo, podría verse muy afectado por el incremento de la temperatura asociado al cambio climático.

El café es la segunda mercancía comercializada en el mundo, después del petróleo. Se estima en 125 millones el número de personas que viven de cultivarlo, incluyendo 25 millones de pequeños productores. La producción en el orbe supera la 100 millones de bolsas desde hace varios años, en una industria que mueve alrededor de 70 mil millones de dólares anualmente.

Entre semillas, esquejes, tiestos y sustratos, aficionados al cannabis (marihuana en lenguaje doméstico) en Uruguay han comenzado a recibir sus primeras clases sobre el cultivo de esta planta en los huertos uruguayos, una iniciativa particular derivada del plan oficial que regula la producción y venta de esta droga.

Conceptos antes poco familiares como el del “fotoperíodo”, técnicas agrícolas como la de los plaguicidas biológicos o enfermedades como la botritis se instalaron entre las nuevas preocupaciones de los alumnos que quieren aprender a producir su propia marihuana.
Desde la germinación hasta el cortado y secado de las flores para su posterior consumo, pasando por la definición del sexo de la planta, la fertilización, o las posibles plagas que puedan amenazarla, los cursos recorren todos los momentos vitales del cannabis, indicó Antonella, responsable de uno de los talleres. ”Quien cultiva se está conectando también con la naturaleza, aunque lo haga dentro de un ropero”, recalcó la plantadora, optó por no dar su apellido.

A partir de marzo, las cantinas de las escuelas y liceos no tendrán más bebidas cola, snacks, alfajores, ni otros alimentos considerados dañinos para la salud. El Ministerio de Salud Pública, instará a vender solo comida y bebida saludable.

Jugos con un 100% de fruta, bizcochuelos hechos con aceite (sin manteca ni margarina), postres elaborados con leche (pero con un máximo de 12,2 gramos de azúcar cada 100 mililitros), frutas y cereales. Estos son algunos de los alimentos autorizados para vender en las instituciones educativas. Y, visto esto, es un hecho que la apariencia de las cantinas cambiará radicalmente a partir de este año.

Brasil pretende expandir en 2014 su “diplomacia agrícola”, como es conocida la red de cooperación en tecnología agropecuaria que el Gobierno realiza en más de 30 países de África y América Latina y que forma parte de la estrategia sur-sur de la política exterior brasileña.

“Este año será el de masificar los proyectos de agricultura familiar, sobre todo en África, destinados principalmente a la seguridad alimentaria”, confía el director de proyectos de cooperación técnica de la Empresa Brasileña de Pesquisa en Agricultura y Ganadería (Embrapa),Alberto Santana.

La estatal actúa en África y en América Latina a través de la Agencia Brasileña de Cooperación, órgano de la Cancillería, y ha sido una de las herramientas de la política exterior que tiene el país sudamericano, que aspira a ser un miembro permanente del Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas.

Joomla! Debug Console