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Bolivia

El documental nacional Quinuera, de Ariel Soto, se proyectará el 8 de octubre a las 18.00 en la Casa del Cinema Largo Marcello Mastroianni, como parte del festival italiano de Scopri, que se realizará en la ciudad de Roma (Italia).

Con esta exhibición comienza un circuito de festivales para la producción nacional, ya que su director, Ariel Soto, informó que fue invitada para participar en un evento en Canadá y en otros encuentros internacionales.

“Es una buena cosa porque, además de dar a conocer la película, esto nos permite mostrar la cadena de producción y la importancia y valores nutritivos que tiene la quinua”, opinó el realizador nacional.

Soto agregó que, según le informaron funcionarios de la misión diplomática, en Italia la quinua es un alimento poco conocido, por lo que la proyección de Quinuera servirá para promocionar este cereal en Europa.

Cuestión Agraria es una revista boliviana especializada en estudios rurales y agrarios. Esta publicación es una iniciativa de TIERRA para promover el pensamiento crítico y reflexivo en torno a las estructuras sociales, relaciones de poder, transformaciones agrarias, modelos productivos y movimientos campesinos e indígenas que hacen al mundo rural.

Son bienvenidos trabajos tanto de carácter teórico como aquellos orientados a la formulación de ideas de políticas alternativas. Se aceptan contribuciones de académicos, agraristas y ruralistas tanto bolivianos como extranjeros con diversas orientaciones disciplinarias especialmente en: economía, sociología, ciencia política, geografía, historia, antropología, desarrollo rural, medioambiente, género y otros.

El lunes 29 de septiembre, al mediodía, los paceños están invitados a visitar la plaza Camacho para disfrutar del apthapi más grande que se haya preparado en La Paz. Con este suculento menú se presentará de forma oficial la investigación Paleta de Sabores Bolivianos, una publicación que recoge 50 alimentos que Bolivia tiene para ofrecer al mundo.

Yacón, walusa, camu camu, achiote y cuy son algunos de los productos que dan vida a la Paleta de Sabores Bolivianos, un proyecto que busca promocionar, dentro y fuera de Bolivia, los alimentos que se producen en los tres principales pisos ecológicos del país.

La publicación ofrece al lector un panorama completo de cada alimento: desde las características principales, sus usos recomendados en la cocina, recetas realizadas por chefs bolivianos y los contactos con productores nacionales para lograr acceder a estos alimentos desde cualquier parte del mundo.

Los tiempos pre-electorales sitúan a la sociedad civil un en escenario privilegiado para demandar y conocer las propuestas políticas de los candidatos.

Los planteamientos deben entenderse en un nuevo contexto global y nacional que está marcado por una crisis alimentaria, la expansión del modelo agroindustrial, la re-primarización de la agricultura boliviana y la fragilidad de los pequeños productores, entre otros. Este un escenario propicio para volver al análisis reflexivo y propuestas políticas que sean útiles en tiempos de crisis de paradigmas y/o contradicciones, por ejemplo, entre el extractivismo y la Madre Tierra.

Hoy la Comunidad de Estudios Jaina presenta el primer número de la revista Diversitas, publicación elaborada con el apoyo del Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (CLACSO), del Foro Mundial de Alternativas, la Fundación Friederich Ebert, Fundación Rosa Luxemburg, ICCO y el Instituto para el Desarrollo Rural de Sudamérica (IPDRS). Esta revista aborda el tema de la agricultura campesina en Latinoamérica desde varios enfoques, el marterial fue elaborado por diversos investigadores, dirigentes campesinos y autoridades de los países latinoamericanos.

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