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mujer y seguridad alimentaria La discriminación de las mujeres, particularmente en las zonas rurales, aumenta la inseguridad alimentaria, una tendencia que se acentúa a medida que progresa la "feminización" de las actividades agrícolas, según un informe presentado hoy al Consejo de Derechos Humanos de la ONU.

Este sector aporta en Brasil un 38% de la producción agropecuaria, un 30% en Uruguay, un 25% en Chile, un 20% en Paraguay y un 19% en la Argentina.

La Reunión Especializada sobre Agricultura Familiar del MERCOSUR (REAF) creó un nuevo fondo para apoyar este sector clave de la agricultura, que será manejado por la FAO, el organismo de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Según una investigación de ese ente internacional, más de 20 millones de personas dependen de la agricultura familiar para obtener sus medios de vida en los países del MERCOSUR.

La agricultura familiar es un sector fundamental en la producción agrícola y en la seguridad alimentaria de los países del MERCOSUR y de toda la región de América Latina y el Caribe. Este sector juega un rol económico fundamental: en Brasil, aporte el 38 por ciento de la producción agropecuaria, el 30 por ciento en Uruguay; el 25 por ciento en Chile, el 20 por ciento en Paraguay y el 19 por ciento en la Argentina.

La Cumbre de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños y la Unión Europea (Celac-UE) concluyó ayer, en Santiago de Chile, tras aprobar la renovación al impulso de la Asociación Estratégica entre ambas regiones.

Además, los más de 40 jefes de Estado y de Gobierno asistentes suscribieron una treintena de compromisos con el multilateralismo, la seguridad jurídica para los operadores económicos y el rechazo al proteccionismo.

También se comprometieron a alcanzar "un desarrollo sustentable, económico, social y ambiental" en las dos zonas geográficas.

La Declaración de Santiago

La tarde del sábado, firmaron la Declaración de Santiago, donde establecieron acuerdos de trabajo para fomentar temas como la seguridad, el comercio, las relaciones bilaterales, pero agregaron asuntos sobre derechos de género, las inversiones y el emprendimiento.

Año internacional de la quinua La Organización de las Naciones Unidas (ONU) lanza este miércoles el Año Internacional de la Quinua, el "grano de oro de los Andes" cultivado por los incas y que hoy día gana mercados por su alto valor nutricional. Los actos serán encabezados por los embajadores especiales del pseudocereal, el presidente boliviano, Evo Morales, y la primera dama de Perú, Nadine Heredia. 

La Comunidad Andina (CAN), con sede en Lima, publicó un calendario 2013 dedicado a la quinua, un milenario cultivo andino, con motivo del Año Internacional de la Quinua.

El calendario contiene 12 fotografías con sus respectivas leyendas alusivas al valor nutricional de la quinua e información adicional sobre sus características, así como recetas que evidencian la riqueza gastronómica de los países andinos y sus potencialidades.

El 2013 fue declarado Año Internacional de la Quinua por la Asamblea General de las Naciones Unidas, con el aval de 130 países y el respaldo de la FAO.

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