El estudio "Mapeo y análisis de los sistemas de mercado del cacao y frutos amazónicos en Riberalta, Beni" muestra que el 50% de los consumidores de frutos amazónicos de la ciudad de Riberalta no asocia el consumo de los diversos subproductos transformados de los frutos amazónicos con el cuidado del bosque.
Esta y otra información fue compartida el día 1 de diciembre de 2023, con la prensa, instituciones, productores, transformadores y comercializadores de la localidad. El estudio fue ejecutado por el IPDRS, en coordinación con Swisscontact, y utilizó como herramienta de investigación, una serie de entrevistas a transformadores/as, comercializadores/as y consumidoras/es, entre los meses de septiembre y octubre del presente año.
Entre las autoridades presentes, destacó la participación de Ciriaco Rodríguez Vásquez, Honorable Alcalde del Gobierno Municipal de Riberalta, la Ing. Alba Melgar Stadler, de la dirección de Desarrollo Agropecuario y Artesanía del Gobierno Municipal de Riberalta y de Eloy Duri Ramos, Secretario de Desarrollo Productivo y de Medio Ambiente.
El estudio de mercado sobre los frutos amazónicos tiene un desafío muy importante en la Amazonía: encontrar sugerencias e innovaciones para ayudar a que los frutos amazónicos se integren más y más en la dieta amazónica y boliviana, para aprovechar su calidad y valores nutricionales; y para que su consumo pueda aportar un rol fundamental en el cuidado del bosque y en aumentar la conciencia sobre la seguridad y soberanía alimentaria local.
Luego de recoger nueva información, el estudio será compartido en formato de documento de trabajo en la página web del IPDRS.