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Recogemos información sobre emprendimientos basados en frutos amazónicos

 

 

 

 

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A pesar de las oportunidades, la situación del mercado local muestra un desarrollo limitado. Este proyecto pretende elaborar un mapeo y un estudio preciso sobre las prácticas de trasformación, comercialización y consumo de cacao, asaí, majo, copoazú y palma real.

A través de datos recogidos, fuentes primarias y secundarias, el IPDRS tiene como objetivo el construir una muestra representativa de iniciativas, negocios y emprendimientos que participan, actualmente, en las actividades económicas mencionadas.

La valiosa información obtenida de nuestros entrevistados será procesada para producir un documento orientado al futuro, en el que se identificará oportunidades para el fortalecimiento de la cadena de suministro local de estos frutos, con vistas a resguardar los sistemas agroforestales como vía para un desarrollo sostenible de la economía local y cuidado del medio ambiente.

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