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La imagen de los alimentos, reflexión a partir de la ley 775
Autor: Jhaquelin Dávalos Escobar
Lugar: La Paz, Bolivia
Fecha: 15 de junio de 2016
Resumen comentado: El presente artículo tiene origen en el Foro virtual del área de Interaprendizaje, en su análisis a la Ley 775 de Promoción de la Alimentación Saludable en Bolivia. Este foro del IPDRS generó ideas y críticas a la norma, entre las que se encuentra la imagen de los alimentos y su papel en el ejercicio del derecho a la salud. El IPDRS se complace en presentar este trabajo que aborda el análisis realizado a la Ley 775 desde la imagen de los productos y la soberanía alimentaria.
Lea el artículo 174 de la serie Diálogos aquí.
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